こごみとフキと…

今晩は
こごみとフキと
芋焼酎～

昨日は旬の山菜こごみとフキをもらいまして、こごみは味噌マヨ、フキは豚肉と煮て美味しくいただきました！
季節を感じながら飲む酒は最高じゃ～あ～りませんか(^^)

焼酎の小梅ちゃんは先月、おーちゃんの実家の南高梅の木になっていたのをちょいといただいてきまして、漬けてみたものです。

水に浸し～の

へたみたいの取り～の

塩に漬ける～ので出来上がり～の。

カリカリ梅は干さないので簡単ですね。

カリカリ小梅ちゃん大好きー＼(^o^)／